餐具推薦｜不鏽鋼刀叉匙、木柄餐具怎麼挑？mooin 選物誌

餐具的重量感：刀叉匙、貝殼勺與木筷的日常選物

11 Oct 2026

每天拿在手上的餐具，握感比外觀更重要。這篇整理 mooin 的刀叉匙與餐勺，從材質、長度到搭配，讓吃飯這件小事變得更舒服。

mooin 餐具選品

01　挑選

材質：304 不鏽鋼耐用、不易生鏽，適合天天使用；木柄餐具握起來溫潤，但要避免長時間浸泡。

長度：主餐刀叉約 21–22cm，吃西餐、義大利麵最順手；甜品匙、水果叉約 13cm，適合下午茶與小份甜點。家裡常吃中式料理的話，再搭一雙好握的木筷，日常就夠用了。

02　選品

01ohaiyo 風雅餐具組

木柄曲線結合不鏽鋼，主餐刀約 22.3cm、主餐叉約 21cm，拿在手上有溫度，早餐用它特別有精神。

02herr 黑騎士餐具組

304 不鏽鋼，從主餐刀叉勺到甜品匙、水果叉都有，深色調的餐桌搭起來很俐落。

03Liva 貝殼勺

304 不鏽鋼，勺面像一枚貝殼。分享勺約 23cm 適合盛沙拉、分菜，甜品勺約 15cm 吃布丁、冰淇淋剛好。

04pufu 木拼花筷子

黑胡桃木與櫻桃木拼接，長約 22.5cm，兩種木色的花紋讓每一雙都有點不同。

03　保養

用完盡快清洗。醬汁、酸性食物不要殘留太久，洗淨後馬上擦乾，不鏽鋼才能保持光亮。

木柄不要久泡。木頭碰水太久容易變形或發霉，洗完放在通風處晾乾即可。

避免鋼絲球。用軟海綿清洗，餐具表面才不會刮花。

FAQ

Q｜不鏽鋼餐具可以放洗碗機嗎？

純不鏽鋼餐具一般可以；帶木柄的款式建議手洗，避免木頭變形。

Q｜木筷可以煮沸消毒嗎？

不建議。高溫燙煮會讓木頭開裂，日常用清水與中性洗碗精清洗、晾乾即可。

Q｜一組餐具要準備幾份？

建議依家中人數再多準備 1–2 份，朋友來訪或來不及洗時都夠用。