醬料碟推薦｜小碟子、蛋托、小菜盤一碟多用｜mooin 選物誌

小碟子的大用途：醬料碟、蛋托與小菜盤選品

13 Sep 2026

醬料碟看起來不起眼，卻是餐桌上用得最頻繁的器皿：沾醬、小菜、堅果、甚至放首飾都好用。這篇整理 mooin 的醬料碟與蛋托，一碟多用。

mooin 醬料碟選品

01　挑選

沾醬：吃火鍋、餃子時一人一碟。小菜：泡菜、漬物、醃蘿蔔，用小碟分裝更有定食的感覺。零食：堅果、果乾，招待客人剛好一份。

收納：放在玄關或梳妝台，收戒指、耳環、鑰匙。蛋托：早餐的水煮蛋立起來，餐桌就多了一點儀式感。

02　選品

01Isen 霜月餐盤組

陶瓷，有折邊碗、醬料碟（約 Ø8.5cm、150ml）與淺盤，霜月般的釉色溫潤素雅。

02stone 石紋餐盤組

帶石紋的陶瓷，碗、盤、碟各種尺寸都有，可以整組搭配。

03kuura 雪花不鏽鋼餐盤組

水洗工藝做出雪花般的霧面紋理，不鏽鋼小碟輕巧耐摔。

04Form 雙耳盤組

不鏽鋼雙手柄盤與有耳醬料碟，小耳朵好拿取，盛沾醬、小菜都方便。

05Pion 花朵蛋托

304 不鏽鋼，約 10.5 × 10 × 5cm 的花朵造型，能當蛋托，也能放小蠟燭或小飾品。

03　搭配

定食擺盤。一碗飯、一只主菜盤，再加兩只醬料碟放小菜，一人份就很完整。

早餐儀式感。Pion 蛋托放水煮蛋，旁邊放一只小碟裝鹽與胡椒。

不吃飯時當收納。醬料碟放在梳妝台收戒指耳環，一點都不違和。

FAQ

Q｜不鏽鋼醬料碟可以微波嗎？

不行，金屬器皿不可放入微波爐。

Q｜陶瓷小碟可以放洗碗機嗎？

多數陶瓷可以，詳細請參考各商品頁的使用說明。

Q｜蛋托要怎麼保養？

不鏽鋼蛋托保持乾燥，清洗後擦乾即可。